初冬時節(jié)，倉廩豐實。眼下，在遼寧省沈陽市康平縣的各個水稻種植合作社，倉庫中的稻米堆積如山，農(nóng)民們的臉上掛著笑容。

據(jù)農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計，今年，康平縣秋收工作已全部結(jié)束，完成糧食作物收獲面積139.78萬畝，其中，水稻收獲面積約2.44萬畝。全年預測糧食產(chǎn)量在18億斤以上。

康平縣是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣、產(chǎn)糧大縣、農(nóng)特產(chǎn)品強縣。近年來，該縣始終堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，充分發(fā)揮資源稟賦優(yōu)勢，推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，打造優(yōu)質(zhì)稻米品牌，推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村全面振興、全方位振興。

機械化收割確保“金色稻米”顆粒歸倉

秋風送稻香，沃土迎豐收……不久前，康平縣張強鎮(zhèn)官寶窩堡村完成了今年的秋收作業(yè)。站在遼寧省沈陽市康平縣張強鎮(zhèn)官寶窩堡村的稻田里，眼前一片金黃。伴隨著機器轟鳴聲，收割機在農(nóng)機手熟練的操作下，在稻田里來回穿梭，隨著一排排水稻收入轉(zhuǎn)動的撥禾輪，秸稈碎屑從后方出雜口處飄出，金黃的稻谷就被“盡收囊中”。

“農(nóng)機收割太方便了，給我們農(nóng)民帶來了很多實惠?！被叵肫疝r(nóng)機收割稻谷的場景，張強鎮(zhèn)官寶窩堡村村民胡世文興奮地說：“完成一畝地的收割不需要花費多少成本，跟人工收割相比，機械收割速度快、成本低、效率高，秸稈還可以還田，增加土地肥力?！?/p>

機械化不僅節(jié)約了水稻收割的時間和人力成本，提高了效率，還保證了水稻的品質(zhì)，為農(nóng)民帶來實實在在的經(jīng)濟效益。對此，郝官屯鎮(zhèn)錢家屯村有機水稻種植專業(yè)合作社社長孫立軍深有感觸。

“起初，我們收割水稻采用半機械化，費時費力不說，還存在水稻收獲不完全的情況。后來，我們引進了專業(yè)的機械設(shè)備，大大減輕了農(nóng)戶的勞作強度，提高了生產(chǎn)效率?！睋?jù)孫立軍介紹，今年的氣溫適合水稻生長，水稻長得格外好，畝產(chǎn)在1200斤以上，產(chǎn)量喜人，“我們的稻米品質(zhì)好，特別好賣，收入可觀?！?/p>

據(jù)康平縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人介紹，2023年康平縣新增聯(lián)合收割機111臺，履帶式聯(lián)合收割機6臺，全縣在冊聯(lián)合收割機1283臺。

為了確保糧食顆粒歸倉，康平縣有序推進秋收工作，在全面收割前夕，組織農(nóng)業(yè)執(zhí)法人員走進各鄉(xiāng)村，開展秋季農(nóng)機安全檢查和宣傳教育工作，全面提高全縣農(nóng)機手駕駛、操作和維護農(nóng)業(yè)機械的技能。并先后發(fā)布了《農(nóng)機安全生產(chǎn)告知書》《致全縣農(nóng)機駕駛員的一封信》，進一步加強農(nóng)機安全管理，為農(nóng)民秋收保駕護航。

據(jù)統(tǒng)計，秋季以來，康平縣共檢修各類農(nóng)機具1.02萬臺，投入農(nóng)機作業(yè)0.98萬臺，秋收農(nóng)機使用保有量充足，能充分滿足本地需求。

強技術(shù)優(yōu)品種黑土地走出振興路

“康平縣位于沈陽市最北部，地處北緯42°黃金產(chǎn)業(yè)帶，這里溫度適宜，降水充沛，為水稻生長提供了良好的外部條件?！睋?jù)康平縣鄉(xiāng)村振興發(fā)展中心農(nóng)藝師趙曉彤介紹：“在水稻生長季節(jié)，得益于遼河水的灌溉、黑土地的滋養(yǎng)以及良種的培育，成就了‘康平大米’米粒飽滿、香純綿甜、口感獨特的特點?！?/p>

近年來，康平縣以綠色有機水稻為主攻方向，依托郝官屯鎮(zhèn)、兩家子鄉(xiāng)、北四家子鄉(xiāng)、北三家子街道、二牛所口鎮(zhèn)、張強鎮(zhèn)等重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)，建立了多個綠色有機食品生產(chǎn)基地，集成推廣大棚旱育稀植、水稻“兩減一節(jié)”綠色栽培、水稻節(jié)水控灌、病蟲害綠色防控等技術(shù)，讓“康平大米”的品質(zhì)得到有效保證。同時，通過開發(fā)“稻+蟹”“稻+鴨”等標準化立體綜合種養(yǎng)模式，提升稻米品質(zhì)和綜合增效水平，叫響“康平大米”品牌。

科學種植保證了大米的品質(zhì)，而統(tǒng)一生產(chǎn)則讓新技術(shù)新品種發(fā)揮出了最大效用，康平縣張強鎮(zhèn)官寶窩堡村就是一個成功的例子。

官寶窩堡村水稻種植歷史悠久，擁有4200畝優(yōu)質(zhì)水稻田，年產(chǎn)水稻約2500噸。為了壯大村集體經(jīng)濟，當?shù)胤e極開展大米加工項目，發(fā)展大米特色產(chǎn)業(yè)，成立了沈陽官寶農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，建成了大米加工廠，引進現(xiàn)代化水稻加工流水線和全自動包裝流水線，并配有完備的倉儲車間和成品車間，日加工能力超4萬斤。

據(jù)了解，服務(wù)中心采取統(tǒng)一品種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售的經(jīng)營模式，為農(nóng)戶統(tǒng)一購買了由沈陽農(nóng)業(yè)大學培育的優(yōu)質(zhì)水稻種子，以及生產(chǎn)所需的肥料，并免費發(fā)放給與服務(wù)中心簽訂訂單的農(nóng)戶。

“通過統(tǒng)一生產(chǎn)，我們由原來的銷售原糧到銷售產(chǎn)品，并逐步向銷售品牌轉(zhuǎn)變?！睋?jù)官寶窩堡村黨總支書記郎寶昌介紹，當?shù)卮蛟斐龅膬?yōu)質(zhì)大米品牌——“官寶大米”已獲得國家綠色食品認證，多次在遼寧國際農(nóng)業(yè)博覽會上獲得“最受歡迎農(nóng)產(chǎn)品獎”。

在康平縣，像官寶窩堡村這樣通過統(tǒng)一生產(chǎn)實現(xiàn)稻谷增產(chǎn)、農(nóng)民增收的例子還有很多。“以前的老品種，米不好吃產(chǎn)量還低。后來我們成立了合作社，實現(xiàn)了對水稻的統(tǒng)一種植、管理、銷售，產(chǎn)量和品質(zhì)都有了很大的提高?！笨灯娇h洪偉水稻合作社理事邵玉說：“今年合作社種了100畝地的長粒香水稻，產(chǎn)量不錯。我們與周邊城市的超市簽訂合作協(xié)議，完成水稻收割后，我們將采用深加工技術(shù)對稻米進行處理，隨后將分裝好的大米運往各大超市。”

從過去的籍籍無名到如今的產(chǎn)業(yè)興旺，“康平大米”走出了一條極具特色的鄉(xiāng)村振興之路。康平縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人表示，未來，該縣將充分依托地理標志這一致富紐帶，繼續(xù)將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)槠放苾?yōu)勢，在這片黑土地上唱響鄉(xiāng)村振興之歌。

（趙健彤 劉舒）