2023年12月21日，走進西吉縣興平鄉(xiāng)寧夏噸牛肉牛養(yǎng)殖家庭農(nóng)場，映入眼簾的是一排排寬敞整齊的標準化圈舍，一頭頭肉牛膘肥體壯。“目前存欄肉牛500頭，滿負荷可養(yǎng)900頭牛。”養(yǎng)殖場負責人王淘介紹。去年7月，他搭乘產(chǎn)業(yè)扶持政策東風，貸款600多萬元，購進西門塔爾肉牛等優(yōu)良品種，進一步擴大肉牛養(yǎng)殖規(guī)模。

作為肉牛養(yǎng)殖大戶，王淘秉承“一人富不算富，大家富才算富”的理念，發(fā)揮產(chǎn)業(yè)帶頭人作用，以每頭牛高于市場價400元，幫助周邊村民銷售育肥牛，并以平價為其他養(yǎng)殖戶購進良種牛，帶動村民一起增收。“近幾年向王總銷售肉牛100頭，獲利5萬元。”村民馬福安在王淘的幫助下，不但自己飼養(yǎng)，還經(jīng)常走村串戶收購牛羊。

為帶動更多群眾參與肉牛養(yǎng)殖，王淘與當?shù)厝罕娊⒙?lián)農(nóng)帶農(nóng)機制，2023年按照每噸飼草450元的價格，向周邊100戶農(nóng)戶收購飼草料1700噸，帶動周邊群眾100多人就近務工。

近年來，興平鄉(xiāng)下好示范引領(lǐng)帶動、基礎(chǔ)母牛繁育、動員群眾擴欄“三步棋”，推動草畜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。“目前，已新建500頭以上肉牛規(guī)模養(yǎng)殖場2個，新建300頭以上養(yǎng)殖場1個，全鄉(xiāng)肉牛存欄量1.74萬頭，飼養(yǎng)量2.76萬頭。”興平鄉(xiāng)黨委書記麻志虎說。

主題教育開展以來，西吉縣持續(xù)走好“家家種草，戶戶養(yǎng)牛，自繁自育，適度規(guī)模”和標準化規(guī)模化養(yǎng)殖并重的路子，打造養(yǎng)殖示范村、建設(shè)養(yǎng)牛專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，推動肉牛產(chǎn)業(yè)向高端化、綠色化、智能化、融合化發(fā)展。“2018年，在村‘兩委’和養(yǎng)殖大戶支持幫助下，我購進20多頭牛，邊育肥邊販賣，年收入8萬元左右。”硝河鄉(xiāng)關(guān)莊村養(yǎng)殖戶蘇鳴說。

“西吉縣緊盯打造寧夏肉牛養(yǎng)殖核心大縣、牛肉產(chǎn)品生產(chǎn)加工強縣和全國西門塔爾肉牛繁育基地目標，2023年培育標準化養(yǎng)殖場210家、養(yǎng)殖示范村193個、萬頭養(yǎng)殖示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)13個，發(fā)展肉牛養(yǎng)殖戶4.5萬戶，科學養(yǎng)殖技術(shù)普及率超95%。”西吉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責人戴華盛說。（見習記者 姬禹）