22日，古田縣晟茂農(nóng)業(yè)銀耳全產(chǎn)業(yè)鏈項目在“銀耳之鄉(xiāng)”福建省寧德市古田縣奠基。當(dāng)?shù)毓俜椒Q，該項目建成后將成為全球最大的銀耳全產(chǎn)業(yè)鏈項目。

古田縣副縣長陳銳杰表示，該項目可有效提升古田縣傳統(tǒng)銀耳產(chǎn)業(yè)的技術(shù)裝備和生產(chǎn)水平，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，帶動相關(guān)食用菌產(chǎn)業(yè)集群的相互支撐，補齊產(chǎn)業(yè)發(fā)展短板，全面提高產(chǎn)業(yè)價值，推動形成銀耳產(chǎn)業(yè)集群和循環(huán)經(jīng)濟。

據(jù)介紹，古田縣晟茂農(nóng)業(yè)銀耳全產(chǎn)業(yè)鏈項目是福建省重點項目、寧德市重大招商項目，項目總投資43.75億元，全面達產(chǎn)后年產(chǎn)值將達50億元，提供就業(yè)崗位5000個。

“項目實現(xiàn)農(nóng)業(yè)工業(yè)化，集約用地、節(jié)能環(huán)保建設(shè)，優(yōu)化工業(yè)布局，一二三產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈融合建設(shè)。”晟茂農(nóng)業(yè)科技(古田)有限公司總經(jīng)理梁少明說，將通過實現(xiàn)農(nóng)業(yè)工業(yè)化、規(guī)模化，打造全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展示范工廠，形成銀耳鮮品生產(chǎn)、加工、供應(yīng)鏈，提高銀耳精深加工生產(chǎn)技術(shù)的示范推廣能力。

“世界銀耳看古田”，作為中國食用菌之都，古田縣是袋栽銀耳的發(fā)源地和主產(chǎn)區(qū)，也是全國最大的銀耳商品化生產(chǎn)基地。銀耳產(chǎn)量穩(wěn)居全國第一、占比全球90%以上，素有“銀耳之鄉(xiāng)”的美譽。

如今，食用菌已成為古田縣域經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，特別是古田銀耳，2023年以89.91億元位列中國食用菌區(qū)域品牌價值榜單第二位。

當(dāng)?shù)毓俜奖硎荆盘锟h晟茂農(nóng)業(yè)銀耳全產(chǎn)業(yè)鏈項目的建設(shè)對古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)強龍頭、補鏈條、促融合、樹品牌具有重要意義，同時也為全面推進鄉(xiāng)村振興、推動農(nóng)業(yè)強縣建設(shè)注入新的強勁動力。(姚劍平 李賀)