騰豐村的采茶工正在抓緊采摘“明前茶”。

“采茶去咯！”3月26日一大早，靖安縣水口鄉騰豐村村民結伴前往南岺采茶基地，聲音在整個山谷環繞。每年3月，早茶飄香，騰豐村上百名采茶工都會忙個不停，搶收頭道好茶。

在距離騰豐村不遠處的桃源村，千畝油菜花和百畝鮮花競相盛開，如詩如畫。每逢周末，各地游客來到這里，盡享山嶺田園風光。

水口鄉通過大力發展生態農業、多彩農業，不僅提高了土地利用率，更為村民帶來了顯著的經濟收益，一幅生動的鄉村振興畫卷正徐徐展開。

綠色茶園產出“金葉子”

高山云霧、優美生態造就了色翠、味醇、形美的靖安白茶。海拔近300米的南岺采茶基地呈階梯狀，漫山茶樹吐露新芽。采茶工三三兩兩分散在茶園里，雙手穿梭于茶樹叢間，上下翻飛采摘頭茬“金葉子”。

茶葉采摘后，攤青、殺青、做形、烘干、風選……每一步制作流程都規范用心。攤青要掌握時間，殺青、做形要拿捏分寸，烘干要注意火候，標準十分嚴格。“管理精細化是我們生產好茶的重要保障。以采摘為例，采茶工的指甲長度都有嚴格要求，摘的時候只能握住葉芯輕輕掰斷，不能用指甲掐斷，否則炒出來的茶葉會變黑。”該基地負責人楊小華一邊演示，一邊告訴記者。

為了讓茶農豐產豐收，水口鄉主動聯系農業農村部門上門免費檢測茶山土壤。“缺什么元素就補什么肥料，避免‘胡子眉毛一把抓’。”楊小華說，良好的生態環境加上精細化管理，讓水口鄉的白茶屢獲大獎。“這些年共獲得國內各類獎項十多個，市場口碑越來越好。今年茶園的產值預計達70萬元，村民的勞務收入也有20萬元。”楊小華說。

金色油菜花帶火觀光游

“今年沒想到這么火，一天至少有上百輛車駛進村里，都是來看油菜花的。”對于突如其來的火爆，桃源村黨支部書記石姍姍高興地說，“一些村民看準了商機，有的在搞農家樂，有的拿家里的土特產在路邊賣，一天能賺幾百元呢。”

黎強強是千畝油菜基地的負責人。2020年，他承包了這片農田，并成立專業合作社，建立生產、加工、銷售、科普和服務全產業鏈運營機制。同時，他還種植富硒大米，通過“公司+合作社+農戶”的方式指導當地農戶種植，統一育苗、統一管理、統一銷售，帶領村民走上致富路。

“以前農閑時，土地就荒在那里，我覺得非常可惜，就想著嘗試‘稻油輪作’，進一步提高土地利用率。”黎強強介紹，目前油菜種植面積達900余畝，油菜籽平均畝產200余斤，出油率38%以上，增收效益明顯。同時，“稻油輪作”還有效改善了區域內生態環境，油菜收割完，剩下的油菜秸稈被收割機碾成碎片，直接拋撒還田，改善了土壤肥力，提高了有機物含量。

觀光游更帶來了可觀的人流量。“春風吹過，盛開的千畝油菜花，成為游客爭相打卡的觀賞點。在這里，農業不僅為鄉村帶來豐收的喜悅，更成為推動旅游業發展的強大引擎。”水口鄉黨委書記羅斌表示。

七彩鮮花助推產業振興

從千畝油菜花基地步行幾分鐘，眼前的風景又換了篇章。整齊排列的大棚里種植著數十種鮮花，道路兩旁的桃花和月季開得正盛，春風吹過，花香拂面。

如今，水口鄉的農業正逐步向數字化邁進。在桃源村，一個占地數百畝的七彩鮮花蔬菜基地已建成。非洲菊、三角梅、康乃馨，還有辣椒、茄子、黃瓜……五彩斑斕的鮮花和各類時令蔬菜，游客不僅可入棚參觀，還能現場采摘和購買。

“今年春節期間，一天最多有500多人參觀，不少人參觀完都會買幾盆鮮花回家。”黃振華是鮮花蔬菜基地的負責人，他告訴記者，新的大棚突出“智能”和“觀光”，既能通過數字化技術實現對作物生長環境的精確控制，又便于游客參觀體驗。

作為宜春市人大代表，黃振華還采取“五包”（包供花苗、包種植成本、包技術指導、包回收成品、包保護價收購）方式激勵村民種植鮮花，帶動村民增收致富。同時，對脫貧戶實行重點幫扶，帶動就業58人。

“未來，我們將進一步把綠色、金色、彩色等農業串聯起來，增加觀光配套設施，大力發展民宿經濟、旅游經濟，讓多彩農業助力鄉村振興。”羅斌表示。（記者 陳璋 文/圖）