“阿卜杜尼牙孜,你家的紅嘴雁這兩天怎么樣?我看長大了不少嘛!”“現在都長大了,再過一段時間就可以出欄了?!?月9日,在新疆烏什縣奧特貝希鄉色日克阿熱勒村,養殖戶阿卜杜尼牙孜·薩拉木跟村黨支部書記徐曦磊便聊起了他們家紅嘴雁。
阿卜杜尼牙孜·薩拉木一家是村里遠近聞名的種植能手,剛開始種植小麥、玉米、核桃,效益很好,又在村里的幫助下建成了磨坊、榨油坊,不滿足于現狀的一家人又開始琢磨起了新想法,盯上了紅嘴雁的養殖。
“之前沒嘗試過,還是有一些猶豫的,怕養不好?!眲傞_始阿卜杜尼牙孜·薩拉木又想養紅嘴雁又怕養不好虧本。經過村黨支部書記徐曦磊的多次介紹,阿卜杜尼牙孜·薩拉木了解到紅嘴雁養殖技術簡單,經濟效益好,村里養殖紅嘴雁的人很少,是一種效益不錯的特色養殖。今年5月份開始,他便利用自家的池塘,養起了紅嘴雁。散養的養殖模式既能最大限度地還原紅嘴雁的生活習性,又能節約養殖成本,對提高紅嘴雁的肉質口感也有利。
紅嘴雁因長有粉紅色的嘴而得名,又稱灰雁,繁殖速度比雞快得多,養殖3個月就可出欄,并且可以做到均衡上市。它肉多味道鮮美,低脂肪、低膽固醇,含有高蛋白質,完全符合現代人的飲食追求。
“以前我們村村民以種小麥、核桃為生,群眾增收產業單一,發展找不到路子,今年以來,在衢州市援疆指揮部的大力幫扶下,爭取產業幫扶資金80余萬元,采取‘黨支部+企業+農戶’的養殖模式,帶動轄區36戶群眾養殖紅嘴雁和珍珠雞,戶均增收5000元,為村民致富、產業振興找到了一把‘金鑰匙’?!眾W特貝希鄉黨委委員、色日克阿熱勒村黨支部書記徐曦磊介紹。
近年來,發展現代特色養殖產業已經成為烏什縣引領群眾增收致富、推動鄉村振興的重要途徑。烏什縣將通過打造特色養殖產業品牌,加強專業化、現代化、規?;B殖建設,引導特色養殖產業步入高質量發展快車道,為鄉村振興注入“新活力”。
(作者:魯提普拉·木塔力甫 農民日報·中國農網記者 李道忠)
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